یک متخصص تغذیه گفت: روزه داران مبتلا به دیابت باید در این ایام مواد قندی را حذف و نشاسته ها را جایگزین آن کنند. برلیانت بزرگمهر متخصص تغذیه درباره تغذیه روزه داران مبتلا به فشار خون بالا توضیح داد: این افراد باید با نظر پزشک روزه بگیرند و در صورت روزه گرفتن نیز حتماً باید…
ایران جایگاه سوم تولید عسل در جهان دارد/ وجود فرآورده‌های ارزآورتر از زعفران در عسل
معاون امور دام وزارت جهاد کشاورزی، گفت: ایران جایگاه سوم تولید عسل در جهان را دارد، اما فرآورده‌های ارزآورتر از زعفران وجود دارد که هنوز به آن نپرداخته‌ایم و بازار جهانی با برند سایر کشورها پر شده است. مرتضی رضایی معاون امور دام وزارت جهاد کشاورزی امروز در جشنواره روز جهانی زنبورعسل که در وزارت…
اینبار قهوه خود را از دست روبات بگیرید
مارکتینگ نیوز- کافه‌ای در ژاپن یک روبات کافه چی را به کار گرفته که قادر است همزمان برای ۵ نفر قهوه درست کند. این روبات کافه چی Sawyer نام دارد و در Henna Cafe واقع در مرکز تجاری توکیو قرار دارد. به گزارش خبرگزاری مهر، «سویر» فقط یک بازو دارد که به وسیله آن بلیت‌های…
سلامت محیط آشپزخانه را جدی بگیرید
برای حفظ سلامت محیط کار خود در خدمات غذایی از لوازم یکبار مصرف بهداشتی مخصوص صنایع غذایی استفاده نمایید. با دور نگاه داشتن فضاهای مخصوص آماده سازی غذا از آلودگیها، می‌توانید خوراکیهای سالم به مشتریان خود عرضه نمایید. با استفاده ازمحصولات یکبار مصرف، مانند دستکشهای وینیل و نیتریل، روپوش یکبار مصرف، ساق دست، ماسک، کاور…
خداحافظی با لایک‌های اینستاگرام
ام بی ای نیوز: جدیدترین و مهمترین خبر اینستاگرام پنهان‌کردن لایک‌هاست که ابتدا به طور آزمایشی در کانادا اجرا می‌شود. ماجرا به این صورت است که کاربران هنوز هم می‌توانند ببینند چه کسانی پست‌هایشان را لایک کرده‌اند اما فالوئرهایشان نمی‌توانند. مدیران اینستاگرام این اقدام را تلاشی برای کمک به بهبود سلامت روانی افراد و تلاش…
کوکاکولا و کمپین بازاریابی جدید در بریتانیا
کوکاکولا کمپین ۵ میلیون پوندی را برای طراحی مجدد بسته بندی به منظور یکپارچه سازی تفاوتهای کوکای بدون قند و کوکای اصلی آغاز نمود. طراحی مجدد کوکاکولای بدون قند منطبق با طراحی قرمز رنگ کوک (Coke) اصلی ، اما با یک بنر مشکی در حول بالایی محصول برای تشخیص این محصول است. این تغییرات طعم…
اعتراض طرفداران مک دونالد به نی های کاغذی
ام بی ای نیوز: مشتریان مکدونالد در انگلستان جایگزینی نی های پلاستیکی با نی های کاغذی را دوست ندارند. هزاران نفر از طرفداران مکدونالد پای نامه خلاص شدن از شر نی های کاغذی این رستوران زنجیره ای را امضا کرده اند. مکدونالد اخیرا در تلاش برای حفظ محیط زیست تصمیم به انجام این کار گرفت.…
از آمازون خوراکی تازه سفارش دهید
مارکتینگ نیوز- آمازون روز گذشته اعلام کرد که تحویل خوار‌‌بار از طریق فروشگاه زنجیره‌ای Whole Food را آغاز می‌کند. به گزارش دنیای اقتصاد، از روز پنج‌شنبه، کاربران پرمیوم یا همان Prime آمازون در چهار شهر آمریکا قادر خواهند بود که از تمام محصولات شرکت Whole Foodخرید اینترنتی انجام دهند و در دو ساعت، خرید خود…
راهنمای بهداشت فردی برای متصدیان غذا
بهداشت ضعیف فردی می تواند عامل مشکلات فراوانی در آشپزخانه شود که مسمومیت غذایی مهمترین و جدیترین آن است، و می‌تواند به شهرت کاروکسب غذا خسارات جبران ناپذیر وارد کند. متصدیان غذایی متصدیان غذایی افرادی هستند که در تماس با غذا و مراحل آماده سازی آن قرار دارند. این تماس یا مستقیم و در رابطه…
